吃飯皇帝大20100802香芋滑雞煲.芋頭燉肉.香酥芋頭鴨

幸福料理鐵人蔣偉文的香芋滑雞煲
材料：去骨棒棒腿切塊、芋頭切塊、薑、蔥綠、高湯鮮香菇蔥白
醃料：2大匙醬油、1小匙糖、1小匙雞粉、少許胡椒粉、1大匙紹興酒、少許太白粉

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