☆紐約甜心麻麻的甜蜜新事★

料理美食王5月10日駱進漢師傅-豌豆透抽片.李梅仙老師-紅乳荔浦肉&紅乳涼拌泡菜
駱進漢師傅-豌豆透抽片
材料：
透抽2隻、蔥3支、辣椒1支、薑1塊、豌豆100公克
調味料：

料理美食王5月7日貴妃蝦.咖哩燴牛肉.咖哩燴牛肉.冬菇蓮子燉雞湯.蛤蜊九念瓜
貴妃蝦
材料：
鮮蝦300公克、花雕酒150cc、紹興酒50cc、當歸1錢、川芎1錢、蔘鬚2錢、紅棗10粒、枸杞2錢、鹽1小匙
做法：

料理美食王5月6日駱進漢師傅-芥末牛肉蝦仁.蔡季芳老師-月見培根青蔥燒
駱進漢師傅-芥末牛肉蝦仁
材料：
牛肉200公克、蝦仁200公克、洋菇200公克、蒜頭3粒、辣椒1支、豌豆片100公克
調味料：

料理美食王5月5日程安琪老師-生菜包蚵仔.李梅仙老師-酢醬麵
程安琪老師-生菜包蚵仔
材料：
絞肉300公克、蚵仔200公克、熟竹筍1支、韭菜花150公克、生菜1顆
調味料：

料理美食王5月4日何京寶師傅-龍鳳培根卷.蔡季芳老師-旗魚黑輪
何京寶師傅-龍鳳培根卷
材料：鮮蝦6隻、雞胸肉1塊、培根12片、優格1罐、起司粉1包
調味料：糖1/4小匙、太白粉少許
做法：

料理美食王5月3日駱進漢師傅-椒鹽豬血糕.程安琪老師-紅燴洋蔥豬排
駱進漢師傅-椒鹽豬血糕
材料：豬血糕300公克、甜不辣100公克、辣椒1支、蔥2支、蒜頭2粒、香菜2根
調味料：雞粉1大匙、胡椒粉1/2小匙、七味粉1小匙、地瓜粉適量
做法：

料理美食王4月30日酸辣牛肉.西炸蝦排.雪菜山藥.蔬菜湯
酸辣牛肉
材料：火鍋牛肉片200公克、高麗菜100公克、大蒜2粒、花椒粒1茶匙、高湯2杯
調味料：鹽適量調味、白醋4大匙、酒少許、辣豆瓣醬1大匙、辣椒粉1大匙、糖少許
做法：

料理美食王4月29日何京寶師傅-鴛鴦粉絲.李梅仙老師-芥油魚子豆腐
何京寶師傅-鴛鴦粉絲
材料：肉絲4兩、紅蘿蔔1/2條、西芹菜少許、洋蔥1/2個、豆腐乳3塊、鮪魚罐頭1罐、米粉1/2包、冬粉1/2包
調味料：糖1/2小匙、雞粉1/2小匙
做法：

料理美食王4月28日何京寶師傅-鳳梨七喜雞.蔡季芳老師-洋芋起司薄燒
何京寶師傅-鳳梨七喜雞
材料：
雞腿1隻、鳳梨1/4個、汽水1罐、奇異果2粒
調味料：

料理美食王4月27日林秋香老師-香菇干貝冬瓜.駱進漢師傅-四季肥腸
林秋香老師-香菇干貝冬瓜
材料：
冬瓜1斤、干貝絲1大匙、香菇2朵、金針菇50公克、美白菇50公克、薑1塊、米酒1小匙、太白粉1小匙、鹽少許、蠔油1/2大匙、高湯1杯、油1大匙
做法：